焼きそば 電子レンジ 作り方 簡単 もちもち

焼きそばは、電子レンジで簡単に作ることが出来るって知ってますか?

フライパンで炒めなくても、混ぜ合わせるだけで本当に簡単に美味しくできるんです!

そこで今回は、電子レンジで簡単に焼きそばを作る方法をご紹介します。

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電子レンジを使った焼きそばの作り方

今回は「鉄板麺」を使用して、電子レンジで焼きそばを作っていきます。
焼きそば 電子レンジ 作り方

100均(ダイソー)で電子レンジで焼きそばを作るためのグッズも売っているので、私はそれを使ってます。

焼きそば 電子レンジ ダイソー

100均グッズがなくても、普通のお皿で大丈夫ですよ。

麺と具、ソースを混ぜるので、混ぜ合わせやすいように少し大きめの耐熱性のお皿を使うと作りやすいです。

 

■お皿に材料を全部入れる


お皿に焼きそばの材料を全部入れます。

麺の上に野菜とお肉を入れ、液体ソースをかけます。

粉タイプのソースの場合、料理酒または水(50㏄)を入れましょう。

我が家はキャベツとにんじん、豚肉を入れましたが、野菜などはお好みで入れてくださいね。

■焼きそばの材料

  • キャベツなどのお好みの野菜
  • 豚肉
  • ソース
焼きそば 電子レンジ 作り方
■ラップをかけてレンジでチン


ラップをお皿にふんわりかけて電子レンジでチンします。

電子レンジで加熱する時間の目安は下記の通り。

500Wの電子レンジで5分30秒

600Wの電子レンジで4分30秒

 

■混ぜ合わせれば出来上がり


電子レンジからお皿を取り出し、よく混ぜ合わせれば焼きそばの出来上がりです!

焼きそば 電子レンジ もちもち


 

簡単ですよね。

野菜を切って、後は全部お皿に入れてレンジでチンするだけで焼きそばが出来ちゃいます。

これなら料理が苦手な人でも失敗なしで簡単に作れますよね。

野菜を切るのも面倒なときは、スーパーなどで売っている「カット野菜」を使うとさらに楽ですよ。

カップ麺の焼きそば並みに簡単に作れるので、ランチや夜食、手抜きしたい日の夕飯に大活躍すること間違いなしです!


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肝心の焼きそばの味の方はというと、麺がモチモチとしていておいしい!

野菜も肉も炒めていないので、フライパンで作るのとはやっぱり違いますが、普通に問題なくおいしい焼きそばです。

ただ、味が濃いめに出来上がるので、味付けは調整した方がいいかもしれません。

おわりに

我が家では時々、夕飯に焼きそばを作ります。

旦那の帰りが遅いので、いつも作り置きの焼きそばを食べさせていました。

そんなある日、旦那から作り置きの焼きそばが「マズイ」と言われ、試しに私も食べてみたら、麺が伸びてて確かにマズイことが判明・・・。

でも、電子レンジで焼きそばが簡単につくれたので問題解決です!

旦那もできたての焼きそばが美味しいとお気に入り。

電子レンジでつくる焼きそばは、フライパンを使わなくて済むので、洗い物が少なく家事も楽で助かりますよ♪

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